Espace recettes

Imprimer

Andouille de Vire au Camembert

pour 6 personnes

Ingrédients

  • Andouille fumée
  • 1 camembert
  • 1 pain de campagne
  • Du beurre

Progression

Tartiner de beurre des tranches de pain de campagne.
Recouvrir ces tartines de rondelles d'andouille de Vire (3/4 mm d’épaisseur) et apposer des lamelles de camembert sur ces tranches d'andouille.
Passer au four chaud pendant 2 à 3 minutes.
Un petit en-cas à servir avec une bolée de cidre !
Andouillerie de la Baleine | Gavray | Tél. : 02 33 61 44 20 | www.andouillerie.fr